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sábado, 16 de noviembre de 2013

Alimentación.





Los tomates, berenjenas, pimientos, zanahorias, cebollas, naranjas, mandarinas, cerezas y kiwis «son ricos en polifenoles, betacarotenos, vitaminas A, C y E y selenio, y aportan niveles altos de antioxidación».


Anchoas, atún, caballa, bonito, boquerones, emperador, salmón, sardinas y trucha son ricos en Omega 3.
 «De acción antiinflamatoria, mantienen la longitud de los telómeros de los cromosomas y así previenen el envejecimiento celular».