Lonchas de salmón, le untamos queso tipo Philadelphia y espárragos verdes de lata que cortaremos en trocitos. Lo hacemos un rulo y cortamos del tamaño adecuado para comer de un bocado. Rápido y muy sencillo.
lunes, 8 de diciembre de 2014
domingo, 7 de diciembre de 2014
Tal vez
Tal vez yo envejezca demasiado rápido.
Pero lucharé para que cada día haya valido la pena.
Tal vez sufra innumerables desilusiones en el correr de mi
vida. Pero haré que ellas pierdan importancia ante los gestos de
amor que encuentre.
Tal vez yo no tenga fuerzas para realizar todos mis ideales. Pero jamás me consideraré derrotado.
Tal vez en algún instante sufra una terrible caída.
Pero no quedaré por mucho tiempo mirando hacia el suelo.
Tal vez un día el sol deje de brillar. Pero entonces me iré a bañar en la lluvia.
Tal vez un día yo sufra alguna injusticia. Pero jamás asumiré el papel de víctima.
Tal vez tenga que enfrentar algunos enemigos. Pero tendré humildad para aceptar las manos que se
extenderán en dirección mía.
Tal vez una de esas noches frías, yo derrame muchas
lágrimas. Pero no me avergonzaré por ese gesto.
Tal vez con el tiempo, yo perciba que cometí grandes
errores. Pero no desistiré de continuar mi camino.
Tal vez con el correr de los años, pierda grandes amistades. Pero aprenderé que aquellos que realmente son mis verdaderos
amigos, nunca estarán perdidos.
Tal vez algunas personas deseen mal para mí. Pero continuaré plantando la semilla de la fraternidad por
donde sea que yo pase.
Tal vez entristezca al concluir que no consigo seguir el
ritmo de la música. Pero, entonces, trataré que la música siga el compás de mis
pasos.
Tal vez yo nunca consiga ver un arco iris. Pero aprenderé a diseñar uno, aunque sólo sea dentro de mi
corazón.
Tal vez hoy yo me sienta débil. Pero mañana recomenzaré de nuevo, aunque sea de una manera
diferente.
Tal vez no aprenda todas las lecciones necesarias.
Pero tendré la conciencia que las verdaderas enseñanzas ya
están grabadas en mi alma.
Tal vez me deprima por no ser capaz de saber la letra de
aquella música. Pero quedaré feliz con las otras capacidades que poseo.
Tal vez la voluntad de abandonar todo se vuelva mi
compañera. Pero en vez de huir, correré tras aquello que anhelo.
Tal vez no tenga motivos para grandes celebraciones. Pero no me dejaré de alegrar con las pequeñas conquistas.
Tal vez yo no sea exactamente quien me gustaría ser. Pero pasaré a admirar quién soy.
Porque al final sabré, aún con incontables dudas,
que soy capaz de construir una vida mejor.
Y si aún no me convencí de eso, es porque como dice aquel
dicho:“todavía no llega el fin”.
Porque al final no habrá ningún “tal vez” y sí la certeza...de que mi vida valió la pena y que hice lo mejor que
podía y sabía.
sábado, 6 de diciembre de 2014
Los libros
"Los libros nos hacen llevadera la soledad e impiden que nos convirtamos en una carga para nosotros mismos."
Alfonsina Storni
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"...Y yo no tendré miedo de morenas ni rubias, pues cerraré los
ojos y te diré: soy tuya."
Cosas que aprender antes de los 50.
Que la vida no viene con manual de instrucciones pero trae a
una madre.
Que para ser viejo y sabio primero hay que ser joven y
estúpido.
Que si es importante encontrarás tiempo, sino, encontrarás
una excusa.
Que el destino decide quien entra en tu vida pero tú decides
quien se queda.
Que no debes prometer cuando estás eufórico, tomar
decisiones cuando estás triste ni discutir en caliente.
Que si esperas por las condiciones perfectas al final no vas
a hacer nada.
Que lo que vas criticando por ahí sobre otros, dice más de
ti que de los otros.
Que es mejor que te hieran con la verdad a que te consuelen
con una mentira.
Que el sentido común no es tan común como parece.
Que el mejor ingrediente de una comida es la conversación.
Que una persona entusiasta encuentra oportunidades en todas
partes.
Que cuando alguien te quiere se nota, y cuando no, se nota
más.
Que si hablas sólo repites lo que ya sabes, pero si escuchas
puedes aprender algo nuevo.
Que más que lo que decimos o lo que pensamos, lo que nos
define es lo que hacemos.
Que a veces lo más inteligente es hacerse el tonto.
Que no pasa nada por no caerle bien a todo el mundo, porque
no todo el mundo importa.
Que viajar cuesta dinero, pero te hace más rico.
Que es mejor estar solo que mal acompañado.
Que pedir perdón es de inteligentes y perdonar de sabios…
pero mandar a la mierda a alguien a tiempo es de humanos.
Que las mejores cosas de la vida no son cosas.
Que todo tiene solución menos la muerte.
Que la amabilidad es una llave que abre puertas en todo el
mundo.
Que la sangre te hace pariente, pero la lealtad te hace
familia.
Que hay que poner punto final a algunos capítulos de nuestra
vida para escribir nuevas y mejores historias.
Que la vida es eso que pasa mientras estás ocupado haciendo
otros planes.
Que nunca es tarde para reinventarse...
jueves, 4 de diciembre de 2014
La sonrisa
"La sonrisa derriba las barreras y abre los brazos de quién te ve risueño. Para que sea genuina la sonrisa no basta hacer la mueca artificiosa. La sonrisa es el balcón del alma que se abre tan sólo cuando dentro de ti anidan y florecen el sentir bienhechor y el pensamiento limpio. La sonrisa es la firma del alma bondadosa."
Bizcochito de chocolate
En un recipiente apto para el microondas, ponéis...
1 huevo
2 cucharadas de azúcar
2 " de harina
2 " de harina
2 " de leche
2 " de aceite
2 " de cacao en polvo (colacao o similar)
1 pizca de levadura en polvo (Royal)
1 pizca de levadura en polvo (Royal)
Lo removéis muy bien hasta que todo esté disuelto y sin grumos y lo metéis en el microondas 2 minutos al máximo. Os aseguro que es una manera de hacer un bizcochito ideal para dos personas.
miércoles, 3 de diciembre de 2014
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martes, 2 de diciembre de 2014
Ciencia del amor-Dámaso Alonso
No sé. Sólo me llega en el venero
de tus ojos, la lóbrega noticia
de Dios; sólo en tus labios, la caricia
de un mundo en mies, de un celestial granero.
¿Eres limpio cristal, o ventisquero
destructor? No, no sé... De esta delicia,
yo solo sé su cósmica avaricia,
el sideral latir con que te quiero.
Yo no sé si eres muerte o si eres vida,
si toco rosa en ti, si toco estrella,
si llamo a Dios o a ti cuando te llamo.
Junco en el agua o sorda piedra herida,
sólo sé que la tarde es ancha y bella,
sólo sé que soy hombre y que te amo.
lunes, 1 de diciembre de 2014
No llores por mi, Argentina
Será difícil de comprender
Que a pesar de estar hoy aquí
Soy del pueblo, jamás lo podré olvidar
Debéis creerme
Mis lujos son solamente un disfraz
Un juego burgués, nada más
Las reglas del ceremonial
Tenía que aceptar, debí cambiar
Y dejar de vivir en lo gris
Siempre tras la ventana sin lugar bajo el sol
Busqué ser libre pero jamás dejaré de soñar
Y sólo podré conseguir la fe que queráis compartir
No llores por mí, Argentina
Mi alma está contigo
Mi vida entera te la dedico
Mas no te alejes, te necesito
Jamás podréis ambicionar
Mentiras dijeron de mí
Mi lugar vuestro es, por vosotros luché
Yo sólo quiero sentiros muy cerca
Poder intentar abrir mi ventana
Y saber que nunca me vais a olvidar
No llores por mí, Argentina
No llores por mí, Argentina
Mi alma está contigo
Mi vida entera te la dedico
Mas no te alejes, te necesito
¿Qué más podré decir
Para convenceros de mi verdad?
Si aún queréis dudar mirad mis ojos
Ved como lloran de amor
No llores por mí, Argentina
Mi Argentina
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