Ingredientes:
4 huevos, 1 litro de leche,120 gramos de azúcar, 1 cucharadita de azucar vainillado, magdalenas en trocitos desmigadas, trocitos de almendras y caramelo líquido para el molde.
Preparación:
Precalentamos el horno a 180º, en un bol echamos, los huevos, la leche y la cucharadita de azúcar vainillado, trituramos con la batidora.
En el molde que vamos a usar poner el caramelo líquido y vertemos la mezcla.
Le ponemos por encima los trocitos de magdalenas y las almendras picaditas.
La ponemos al baño María en el horno durante 25 o 30 minutos. (Hasta que cuaje).
Cuando esté terminado metemos en la nevera hasta que esté frio, lo desmoldamos y adornamos al gusto de cada uno.
Receta de Gema Romero.
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