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jueves, 30 de mayo de 2013

Pablo Neruda




Y si no das más, tan solo encuentra lo que hay en tus manos, piensa que dar amor nunca es en vano. Sigue adelante sin mirar atrás.



Churchill - DISCURSO




UNO DE LOS MEJORES DISCURSOS DE LA HISTORIA
«NO TENGO NADA MÁS QUE OFRECER QUE SANGRE, ESFUERZO, LÁGRIMAS Y SUDOR»

Discurso de Churchill a la Cámara de los Comunes
13 de mayo de 1940.

Debemos recordar que estamos en las fases preliminares de una de las grandes batallas de la historia, que nosotros estamos actuando en muchos puntos de Noruega y Holanda, que estamos preparados en el Mediterráneo, que la batalla aérea es continua y que muchos preparativos tienen que hacerse aquí y en el exterior. En esta crisis, espero que pueda perdonárseme si no me extiendo mucho al dirigirme a la Cámara hoy. 
Espero que cualquiera de mis amigos y colegas, o antiguos colegas, que están preocupados por la reconstrucción política, se hagan cargo, y plenamente, de la falta total de ceremonial con la que ha sido necesario actuar. 

Yo diría a la Cámara, como dije a todos los que se han incorporado a este Gobierno: «NO TENGO NADA MÁS QUE OFRECER QUE SANGRE, ESFUERZO, LÁGRIMAS Y SUDOR»
Tenemos ante nosotros una prueba de la más penosa naturaleza. Tenemos ante nosotros muchos, muchos, largos meses de combate y sufrimiento. Me preguntáis:
¿Cuál es nuestra política?. Os lo diré: Hacer la guerra por mar, por tierra y por aire, con toda nuestra potencia y con toda la fuerza que Dios nos pueda dar; hacer la guerra contra una tiranía monstruosa, nunca superada en el oscuro y lamentable catálogo de crímenes humanos. 

Esta es nuestra política.

Me preguntáis; ¿Cuál es nuestra aspiración?. Puedo responder con una palabra:
Victoria, victoria a toda costa, victoria a pesar de todo el terror; victoria por largo y duro que pueda ser su camino; porque, sin victoria, no hay supervivencia. 
Tened esto por cierto; no habrá supervivencia para todo aquello que el Imperio Británico ha defendido, no habrá supervivencia para el estímulo y el impulso de todas las generaciones, para que la humanidad avance hacia su objetivo. 
Pero yo asumo mi tarea con ánimo y esperanza.

Estoy seguro de que no se tolerará que nuestra causa se malogre en medio de los hombres. 
En este tiempo me siento autorizado para reclamar la ayuda de todas las personas y decir: "Venid, pues, y vayamos juntos adelante con nuestras fuerzas unidas."


La vida no...




La vida no comienza en la niñez, ni en la adolescencia, ni mucho menos a los cuarenta.!!!
La vida comienza...CADA DÍA.!!!



Maya Angelou




"No hay agonía más grande que llevar una historia no contada dentro de ti."






George Bernard Shaw.




"Los espejos se emplean para verse la cara; el arte para verse el alma."







Plan.




"Tengo un plan estratégico...se llama hacer las cosas bien."






miércoles, 29 de mayo de 2013

Bizcocho de yogurt



                                               Fotografía hecha por Lu B.


En una fuente honda se pone cuatro claras de huevo y se baten a  punto de nieve, se le añade las cuatro yemas y se mezcla bien.

 Cuando esté ligado, se añade:
 -1 yogurt de limón, se va mezclando ya con una espátula o cuchara, siempre en la misma dirección. 

El vasito del yogrut lo usaremos como medida.

-2 medidas y media de azúcar.

-3 medidas de harina tamizada para que esté más suelta y así el bizcocho estará más esponjoso.

 -1 sobre de levadura Royal.

-1 medida de aceite de oliva.

 Se tiene preparado un molde  untado con mantequilla, se vuelca la masa y se pone al horno previamente calentado, yo lo pongo a unos 180 º y lo voy vigilando.

 Sobre 30 o 35 minutos (según el horno).

Cuando lo pinches por el centro y el cuchillo salga limpio ya está.

 Si quieres también se le puede añadir dos o tres cucharadas de ron, brandy o cualquier licor y  ralladura  de limón.

Otra modalidad es ponerle pasas, nueces, etc. se le echan cuando está a media cocción para que no se vayan todas al fondo.


 Es muy, muy  fácil y sale riquísimo.




Bernard Shaw




"Siempre hay peligro para aquellos que lo temen."





M. De Cervantes.




"Confía en el tiempo, que suele dar dulces salidas a muchas amargas dificultades."





Teresa de Calcuta




"No tenemos  la solución a todos los problemas del mundo en nuestras manos. Pero frente a los problemas del mundo, tenemos nuestras manos."






Swami Nadhín




"Las personas siempre buscan a quien amar, pero también a quien odiar, evita lo segundo y avanzarás."







Germain Barbier.




"A medida que avanzamos en edad deberíamos crecer en caridad. La característica del anciano debería ser la bondad."





Marco Tulio Cicerón.





"No debemos considerarnos dichosos cuando logramos alejar un mal, sino cuando logramos cumplir un bien."




R. Tagore




"El bien puede resistir derrotas; el mal no."






George Bernard Shaw




"La libertad significa responsabilidad: por eso la mayoría de las personas le tienen tanto miedo."