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lunes, 28 de octubre de 2013

Ensalada de salmón.





Ingredientes:

 -1 aguacate.
-1 tomate pelado y sin semillas.
-1 cogollo de lechuga
-1/2 cebolla picada.
-1 cucharada de aceite de oliva.
-5 o 6 tiras de salmón ahumado.
-Sal.
-Un poco de pimienta molida.

Preparación:


Pique muy menuda el cogollo de lechuga, el tomate y la cebolla, póngalo en un bol y corte el aguacate en láminas de medio centímetro de grosor y colóquelo alrededor de la lechuga, en la parte superior decore la ensalada con las tiras del salmón ahumado.

 Podrá aliñarla con la salsa que mas le guste...mayonesa, salsa rosa o una vinagreta de aceite de oliva virgen.