INGREDIENTES
-1 bote grande de leche condensada
-6 huevos
-500 g. de queso crema, ( tipo philadelphia o cualquier tipo de queso que sea cremoso.)
-15 galletas y dos cucharadas de mantequilla
-1 bote de vuestra mermelada preferida.
PREPARACIÓN.
Trituramos las galletas, mezclamos con la mantequilla y
forramos un molde horno y guardamos en la nevera.
Batimos los huevos con la leche condensada y por ultimo
agregamos el queso, volcamos la mezcla en el molde con las galletas y metemos al
horno 180º una hora más o menos, (cuando lo pinchéis y el cuchillo salga limpio).
Dejar enfriar dentro del horno, cuando la saquemos ponemos mermelada por encima.
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