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sábado, 29 de junio de 2013

Bizcocho de manzana


1 Vaso de leche entera
2 Vasos de harina
1 Vaso de azúcar
4 Huevos
3 Manzanas grandes
1 sobre de levadura

Para adornar:

2 manzanas grandes
Mermelada de melocotón
 Elaboración de la Tarta de manzana:Batimos todos los ingredientes (las manzanas peladas)
Vertemos en un molde, que habremos untado con mantequilla y un poco de harina con anterioridad.
Decoramos con las manzanas restantes, peladas, descorazonadas y cortadas en láminas.
Introducimos en el centro del horno (precalentado a 180º), 60 minutos.
Una vez fria echamos mermelada por encima.


                                                                                           Araceli Hernandez Paniagua