Bizcocho de manzana

1 Vaso de leche entera

2 Vasos de harina

1 Vaso de azúcar

4 Huevos

3 Manzanas grandes

1 sobre de levadura

Para adornar:

2 manzanas grandes

Mermelada de melocotón

 Elaboración de la Tarta de manzana:Batimos todos los ingredientes (las manzanas peladas)

Vertemos en un molde, que habremos untado con mantequilla y un poco de harina con anterioridad.

Decoramos con las manzanas restantes, peladas, descorazonadas y cortadas en láminas.

Introducimos en el centro del horno (precalentado a 180º), 60 minutos.

Una vez fría echamos mermelada por encima.